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吃西餐,为何服务员要先上一杯柠檬水?别傻乎乎喝掉,免得闹笑话
来源:世界景点视频
2022-08-31
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西餐现如今已经是非常普遍了,在各个大城市,基本上都有着西餐厅。西餐厅非常受年轻人的喜爱,在一些节日期间或者生日宴会的时候,很多人都会考虑去吃吃西餐。 西餐与中餐的差异很大,首先来说就是餐具的不同。西餐都是使用刀叉,而中餐使用筷子。西餐刀叉的拿法是有讲究的,相信很多人初次吃西餐的时候可能都不太清楚到底是左手拿叉,右手拿刀,还是右手拿叉,左手拿刀。右手拿刀是对的,也更方便于去分切食物。 稍微高级一点的西餐厅,使用的餐具也更为讲究,餐具有很多,大小不一样,使用的场景也是不一样的。所以去高级一点的西餐厅用餐时,还是需要额外去扫个盲,免得闹出笑话。 现在国内西餐的品类有很多,其中最为人熟知的就是牛排和意面了,基本上是大多数人必点的。相信很多人第一次去吃西餐的时候,当点牛排时,服务员问要几分熟,还是有点懵的,就随便点一个居中的5分熟,结果大多数都接受不了,切开中间都是生的。 牛排的生熟等级一共有6个级别,分别是:近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟,不过比较常见的还是三分熟、五分熟和七分熟,几乎都是奇数,可以了解下,当服务员问要几分熟,别搞错了。 除了这些注意事项之外,还有就是在吃西餐的时候,服务员一般都会先给客人上一份柠檬水,相信吃过西餐的都知道。柠檬水的作用其实主要还是能起到解渴还有增加食欲的作用,不过不是所有先上的柠檬水都是用来喝的! 比较仔细的人可能会发现,服务员端上来的柠檬水所采用的容器有差别,有些柠檬水是用碗来装的,但是有的却是用杯子装的。在不知情的情况下,很多人看见端水来了,渴了就直接喝了,闹出笑话。 西餐是比较注重仪式感的和礼节的,并不是所有柠檬水都是用来直接喝的,正常的杯子装的可以直接喝,但是用碗装的别这样。采用碗装的柠檬水,主要是拿来给客人洗手用的,柠檬的功效之一就是杀菌,还会有淡淡的柠檬香味,让人心情愉悦。 所以在吃西餐的时候,端上来的柠檬水首先要看是用的什么容器,别乱喝,免得闹出笑话!你知道吃西餐还有哪些注意的呢?欢迎一起分享。
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