佳沃股份 · 国星海产战略合作暨品牌发布会9月20日在北京盛大举行，在进军海产业，联想控股又迈出了重要的一步，未来，它还要如何做海产？ 9月20日下午，佳沃农业开发股份有限公司（以下简称佳沃股份）战略投资青岛国星食品股份有限公司（以下简称青岛国星）新闻发布会（也称佳沃股份 · 国星海产战略合作暨品牌发布会）在北京盛大举行。 这次发布会，是佳沃股份乃至联想控股首次就与国星的战略合作关系的官方说明与发声，国内外各渠道商、各地经销商和相关投资机构以及部分媒体代表共约150人见证了这一时刻。 可能对与业者而言，青岛国星和海买并不陌生，可是佳沃股份与国星合作又是怎么一回事？这还得从去年开始说起。 2016年4月6日，联想控股正式宣布联合澳大利亚海鲜世家Kailis家族成立KB Food集团（其中联想控股持股90%，Kailis家族持股10%），此举标志着联想控股正式进入全球海产业。 2017年5月4日，联想控股旗下佳沃股份（原万福生科）发布公告称初步确认拟购买标的资产为青岛国星食品股份有限公司部分股权，张志刚、李宏伟为国星股份共同控股股东及实际控制人。此举也意味着联想控股向全球海产业发展最为迅速的中国市场落下了第一颗棋。 资料显示，近年来随着消费升级和消费结构的调整，水产品尤其是进口海鲜呈现出了爆发式增长：北美海鲜出口在过去12年里增长了5倍，2016年银鳕鱼的进口量更是2010年的13倍，三文鱼年进口量超过10万吨，中国也正发展成熟冻甜虾的最大进口国和消费国。 在全球布局上，佳沃股份甚至是联想控股正在试图寻找发展空间大的产业，相比农业食品板块的其他产业，海产业的前景对于不少人来讲的确是一个香饽饽，这也是佳沃集团董事长陈绍鹏眼中的风口与机遇：“全球包括中国食品消费升级是难得一遇的历史机遇，消费升级背后随着产业升级，只有在供给侧通过先进的生产模式，带动产业上的升级，消费升级才能变成实际。” 陈绍鹏现场表示：“佳沃战略投资国星，是上市公司资产质量完成了从虚向实的转变，也意味着佳沃在高蛋白食品产业链上资源控制能力的进一步增强，佳沃集团‘全球资源 中国消费’新模式也将持续帮助上市公司实现优质产品供给能力的提升。” 他提到，目前，中国农业的上游只有生产没有产业； 中游原来主要集中在物流这个功能上，但是缺了特别重要的一环：精细加工；下游这么多年来养活了很多消费者，但是大量还处于简单粗放经营的状态，很多消费环境脏乱差，产品被挑来挑去，大多是散货流通，没有针对消费者的细分，没有特别专业化的服务。 “我们在海产品和动物蛋白领域有佳沃股份和国星，在澳洲还有KBFoods，是澳新地区最大的海产公司，前不久也收购了九橙食品，是我们在生鲜半成品领域布局的子产业集团，他们在整个产业结构的下游和上中游之间成为连接桥梁，打通整个产业链。”陈绍鹏说。 协助国星实现跨越式发展，打造海鲜领域具有持续成长潜力的世界级企业 海鲜指南了解到， 佳沃在中国水果产业已是第一品牌，蓝莓、猕猴桃加工、全球供应模式等方面已日趋成熟；而相比鸡肉、牛肉产业的成熟化程度，同为优质动物蛋白源的海产业则有着较大的发展空间。 佳沃股份董事长汤捷在接受采访时表示：“我们之所以选择国星，因为国星在行业从事多年，在全渠道领域是国内特别大的平台型公司，在加工能力上有独特优势，国星领导团队对海鲜领域有深刻的理解，丰富的经验，最重要的是有做大做强、把食品安全做好的企图心，有情结，有产业发展愿景，他们一直坚持正规化、品类聚焦（北极甜虾和鳕鱼）、品类优化。” “国星在业内20余年的时间理培养了2个核心品类，接下来我们会帮助他们加速在几年时间内培养3-5个品类，加强客户黏性和服务能力，如何进行资源长久掌控，我们也会提供资金的帮助，最后在营销上也会帮忙做品牌宣传和营销管理。战略投资国星食品是佳沃股份打造高端动物蛋白产业平台的第一步，佳沃股份战略投资国星食品后，将在模式复制、渠道深化、物流网络和稳定出口4大领域发力，实现资金、资源、资产的高度整合，未来佳沃股份还将在上游的稀缺生物资源以及下游专业化规模化的平台企业方向上购建并举，实现跨越式发展，力争早日将佳沃股份发展成为境内外海鲜领域具有持续成长潜力的世界级企业。”汤捷说。 国星副董事长张志刚在发布会上介绍，国星食品是国内知名的进口海鲜全渠道运营商，主打北极甜虾和鳕鱼两大核心品类，是中国最大的北极虾进口销售商，是国内领先的鳕鱼加工出口商；“海买”牌进口海鲜产品覆盖零售超市、生鲜电商、海鲜专卖店、海鲜批发市场、连锁餐饮、海鲜加工制造企业等各类渠道。2016年国星股份营业额达9.16亿元，净利润3469万元，均实现快速成长并占据北极甜虾和狭鳕鱼市场份额第一。 海鲜指南就国星的具体业务采访了国星CEO李宏伟，尽管内销被大多数企业转为重点发展渠道，可出口仍是国星的优势之一，同时，在专卖店的布局上，李宏伟也透露可能将重点放在二三线城市里：“随着大部分的海产企业都向集中化、规模化发展，我们的狭鳕鱼片出口也在不断的增长，2015年出口2.3万吨产品，2016年加上内销有4万吨，2017年还将有更多，我们很看好出口。目前国星正在全渠道线下线上高速发展，未来会全面加大建设步伐，中高端产品布局商超，和生鲜电商合作，最大的努力还是会放在搭建专卖店上。提高专卖店的经营管理，加大专卖店铺设速度，尤其在二三线城市。 “资本 海产”行业发展新模式已正式开启，传统海产业要如何转型 “2011年我们就关注海鲜，我们发现全球主流海鲜企业都想把产品卖到中国，但是都比较困难。卖到中国的数量越来越多，正关也越来越多，这坚定了我们在海鲜产业的信心和布局。国内市场上，中国企业大多在细分领域具有一定优势，但是综合性、具有产业展销能力、参与国际竞争的企业很少，这也坚定了我们往哪个地方和区域走的信心。未来佳沃股份会优先考虑海鲜产业，第一步成为海鲜领域领导者。” 发布会结束后， 佳沃集团董事总经理陈功栋在接受海鲜指南采访时介绍。 “中国从出口导向变成进口为主流，消费升级带领着由四大家鱼为主的淡水产品转变为野生捕捞或中高端海鲜产品发展，提供原材料的公司会向精深加工发展，甚至形成综合的解决方案。全球都在做海鲜产业整合，最大的玛鲁哈不过80亿美金的收入，行业里应该有一两百亿或者更高收入的公司，佳沃股份未来可能会参与其中。”陈功栋说。 回想去年联想控股进军海产业之时，业内纷纷感叹“大鳄已来临”。于传统的海产行业而言，他们的加入更像是“闯入者”，让不少业者既期待又有着一丝恐慌。现在，佳沃股份乃至联想控股的加入，使得行业的发展趋势又不太一样了。 而据海鲜指南了解，国星未来将由佳沃股份全力协助进行产业链上下游资源整合和境内销售渠道进一步下沉扩张，不断巩固和扩大在优势产品领域的领导地位，也将增加包括阿根廷红虾、加拿大龙虾、雪蟹在内的 3-5个优势单品，为佳沃提供战略资源保障，佳沃也将以资本的力量来协助国星完成供应链布局。 至此，“资本 海产”模式正式启动，我们也期待着新的海产业发展模式给行业带来新的风貌与行进格局。