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俗话说:"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少",对于中国人来说,早餐是一天中最为重要的一餐。但如今很多人不喜欢吃早饭,其实七七以前也不爱吃早饭,但在外旅游的时候突然发现各地的早餐其实有着不同的美味,从此便爱上了那些各式各样的早餐。
今天七七就带大家看一下那些独具特色的早餐。
首先就从北京开始吧。北京传统小吃众多,早餐种类也五花八门,其中
最为著名的就是豆汁儿焦圈加炒肝的组合了吧,这三样都是最具老北京特色的早餐小吃,其实七七不是很能接受豆汁的味道,但香香脆脆的焦圈是真的很好吃。
山东可能不需要多说了吧,
大葱卷煎饼,另外在
济宁和临沂等地还有一种叫做糁汤的早餐,是用熬煮四个小时的鸡汤搭配打散的鸡蛋做成的,味道鲜美。
济南的甜沫可是地道的济南发明,叫做甜沫但其实是咸口的,俗话说:“甜沫不甜,阅尽五味方得甜”。
河南的早餐当然离不开当地特产胡辣汤,郑州的大街小巷都是卖胡辣汤的店铺, 是当地人最喜爱的早餐。除了胡辣汤,在河南其他地方也有着不同的早餐,比如说
开封的灌汤包、洛阳的羊肉汤等等。
广州的早茶文化闻名全国,可以说,
广州人吃的不是早饭,而是一种精致生活的态度。“甘就得闲饮茶啦”!约上三五好友,选择一家茶点正宗的早茶店,沏一壶香茶,点上几碟精致的点心,好友之间聊天谈心,便能悠闲的消磨一个上午的时光。
湖北对吃早餐叫做过早。除了全国闻名的热干面以外,
湖北还有四大名早点:蔡林记的热干面、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包和老通城的三鲜豆皮,都是来武汉必吃的早点。偷偷说,七七上次去武汉旅行吃过的汤包味道鲜美,到现在都念念不忘。
除了这些之外,其他地区也有着很多独具特色的早餐,比如说天津的煎饼果子、宁波的汤圆、上海的灌汤包、四川的抄手,厦门的沙茶面等等,都是独具地方特色的美食。
你还知道哪些地方特色早餐呢?你的家乡又有什么独具特色的早餐呢?记得在评论区留言告诉我哦。
世界那么大,我们去吃吃看。
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