化肥涨出天际，农民种植成本增加，有人提议，这是个减少化肥使用量的好机会，既然化肥涨价，何不用有机肥替代化肥，这对农作物减少化肥依赖、提高农产品品质，将会起到极其重要的促进作用。 什么是有机肥，和化肥相比，有机肥的优势在哪里？ 有机肥，是指除化肥外能为农作物提供营养的另一种肥料形态，是动物和植物的附属物，如动物粪便、动植物残体发酵物、中药材或食品下脚料、城市淤泥或农村池塘淤泥等，将以上原料通过生产工艺，消除其有害物质，加工成富含多种有机酸、肽类化合物、氮磷钾及多种微量元素的颗粒肥料。 和化肥相比，有机肥具有肥效长、营养全面、促进土壤微生物繁殖、调节土壤酸碱度、提高农产品品质的多重效果。 如今，对化肥产生依赖的土壤，已经显现出了较大的问题，如植物缺素、土壤板结、酸化、土传病害加重、污染环境等。 还有人说，如今化肥使用已经陷入了恶性循环，就像水桶出现了漏洞，人们采取的补救措施不是去修补漏洞，而是不断往水桶里注水，想通过这种方式来达到桶内水量的保证。 如果说化肥是不断往水桶内添加的水，那么有机肥就是水桶漏洞的修补措施，由此可见，有机肥才是解决土壤问题的根本所在。 用有机肥替代化肥也是大势所趋，如果能借助这波化肥涨价，让有机肥迅速切入，也许化肥涨价也不是一件坏事儿。 对于这种观点，农民朋友却不认同，认为这种观点是门外汉的异想天开，这又是怎么回事呢？ 农民朋友认为，有机肥替代化肥，看似很完美，其实绝非易事，不是农民不愿意接受有机肥，而是有机肥的优点和缺点都过于明显。 缺点一：价格昂贵 很多人认为，有机肥价格远远低于化学肥料，其实这种观点是错误的，持有这种观点的人，思想意识还停留在90年代以前，那时候农村不缺乏动物粪便、植物及生活废弃物，用来沤制有机肥也成了生活中的一部分，这些看似不花钱的肥料，晒干后被一车车拉进田间，成了肥沃土壤的优质肥料。 然而，随着农村生活的变化，制造有机肥的条件已经不复存在，如今的有机肥，主要是指腐熟后的动物粪便和工厂制成的颗粒有机肥。 众所周知，有机肥想达到理想效果，首先要有施用量的保证，如干鸡粪、干猪粪售价都超过500元/吨，羊粪、蚯蚓粪等价格更高一些，袋装有机肥零售价每吨在2000元左右，一些有特殊功能的有机肥价格更高。 以优质袋装有机肥举例，80元/袋（40公斤）的价格，每亩至少施用200公斤才能达到比较理想的效果，按照一袋化肥200元/亩（50公斤）成本的标准，有机肥的投入费用是化肥的一倍。 缺点二：有机肥良莠混杂 不可否认的是，如今的有机肥生产企业，依然以中小企业居多，在行业内卷严重的当前，为降低成本，有机肥原料来源和生产工艺就成了决定品质的关键，如一些城市污泥和企业下脚料，未经过多重工艺处理，就包装上市，虽然价格便宜，但重金属和抗生素等负能量元素超标，非但不能为土壤带来益处，施用多了，反而会对土壤造成沉重负担。 缺点三：肥力见效慢是硬伤 有机肥肥力持久，但属于“润物细无声”地释放肥力，通俗来讲，就是肥力持久，但是肥力发挥较慢，这既是有机肥的优势，也是它的缺陷，从这点来讲，有机肥只能作为底肥使用，且和见效快的化肥配合使用，才符合当代农业的主流市场。 结论：有机肥从农田肥料主力军，如今退居“二线”，成为化肥的绿叶，责任不在农民，而是这个时代的产物，减少化肥使用量是大方向，用有机肥替代化肥也不现实，如何将化肥和有机肥的投入比例控制在最佳，则是今后我国农业主攻的课题。