几乎所有人都或多或少吃过辣椒,但是真正见过辣椒种植的人却很少。就在前段时间,有一位女子在网上上传了一张图片,其内容就是她养了三年的辣椒树,这棵树非常高大,上面长满了辣椒。不少人看到之后都非常的惊讶,并且好奇地问道:种植的辣椒真的会长成树吗?
辣椒成树的秘密 很多种植过辣椒的人都知道,辣椒的寿命很短,一般只有一年,而且它的体型矮小。但事实并不是这样,根据不同区域的气候特征,各种植物的生长情况也有所不同,例如在我国的云南地区,辣椒树就比较常见,寿命往往都能达到五年之久,有的甚至能够长十多年,树高也直接超过屋顶的高度。当然,就算是在其他地区,如果认真地去种植,也可以把辣椒养大。
辣椒属于茄科辣椒属植物,大部分地区的辣椒只能存活一年,这种情况也比较正常。辣椒能否顺利的活下来,关键在于辣椒能否顺利的挺过寒冷的冬天,只要保证它在冬天冻不死,并且将它的嫩叶全部裁剪掉,那么辣椒的主干就会慢慢的木质化,逐渐生长成一棵大树。
所以说那位女子上传的辣椒树照片是真实的,并不是假的。不过在图片当中还有一点大家也比较怀疑,那就是在图片当中,树上结出来的果实并不像辣椒,样子更像是番茄,这又是怎么回事呢?
辣椒与番茄之间的关系 事实上,辣椒长的像番茄也算不上什么怪事,因为他们本身就是“一家人”,两种种植物同属于茄科,它们只是在味道上差别较大,番茄的味道偏酸或偏甜,而辣椒的味道偏辣,时间长了之后人们才觉得这两种种植物之间是没有任何关系的。
虽说辣椒在我国是外来物,但是它确实很受欢迎,有具体数据统计,在2016年之后,我国辣椒的产量占全世界的50%,尤其是在云桂川地区,更是无辣不欢,没有辣椒就不知道怎么做饭。
辣椒差不多是在明朝的时候开始传入中国的,那个时候辣椒的名字还是“番椒”,它还没有完全和番茄脱开关系,而且一开始的时候辣椒还不算是一种食物,而是专门用于欣赏的花卉。直到后来遇到天灾,因为食物的短缺,人们开始寻找一些新的食物,才无意间发现辣椒也是可以食用的,并且味道还不错,它才慢慢的走上餐桌。
怎样培养才能让辣椒长成一棵树? 虽然说辣椒有很多品种,但是它是否能够长成一棵树,和品种是完全没关系的。我们一开始也提到过,最重要的一点就是要想办法将辣椒的茎部木质化。接下来我们就为大家介绍具体的方法。
首先就是要保证辣椒的生长环境,因为辣椒是产自热带的植物,在寒冷的环境下是无法生长的,所以一定要注意防寒。最适合生长的温度一般在20-25度之间,一旦温度降到了15度,辣椒的生长就会受到影响,会逐渐变得脆弱。一旦温度低于5度,那辣椒必死无疑。
所以说想要顺利培养辣椒,最好是在温度较高的地方种植,或者是在大棚内,时刻控制好温度,保证辣椒不会受冻。
另外我们还需要注意浇水的频率,在夏季的时候温度比较高,水分蒸发也快,可以多浇几次水,有助于辣椒的生长。但是到了冬天,因为温度的限制,辣椒会慢慢的停止生长,水的消耗也会减少,如果这个时候依旧保持频繁的浇水,很有可能会让辣椒根部腐烂,适得其反,冬天正常的浇水频率应该是十五天浇灌一次。
还有一点我们一开始也提到过,那就是要注意辣椒嫩叶的修剪。到了冬天的时候,辣椒停止了生长,就算长出了新叶,也肯定活不下来,而且还会加快水分的蒸发,会消耗一部分的养分。因此不如直接将这些嫩叶剪掉,如果辣椒能够挺过冬季,下一年也会重新发芽。需要注意的是,修剪嫩叶最好选在光照条件好的天气,这样辣椒树的伤口也可以快速修复。
由此可知,辣椒确实是可以养成树的,而且想要养活一颗辣椒树,并不是一件容易的事情,需要耗费大量的时间和精力,也需要一定的运气,才能培养成功。具体的培养方法我们也在上面为大家介绍完毕,感兴趣的朋友可以按着我们介绍的方法来尝试一下。
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