经常会有人问我:“你觉得中国未来的农业会是什么样?”
不可否认,当下我国的农业存在各种各样的问题,包括老龄化、农产品价格低廉、抛荒…等等。在许多人看来,由于这些问题的存在,农业是一个正在下降的产业,甚至是可以用困难、赔钱等词汇来形容。但是,我们也应该看到,中国的农业正在稳步变化,我们是有机会迎来光明未来的。这次,我将介绍未来中国农业即将发生变化的5个关键词。
第一个关键词:规模化 尽管在未来的很长一段时间内,我们的农业将仍然以小农经济为主导,但随着土地流转的持续推进,未来规模化的比例将会进一步提高。
截至2016年底,我国新型农业主体的总量已经达到了280万个,目前仍处在一个快速发展的通道之中。不可否认,这其中或多或少存在追求数量、空壳、套取补贴等问题,但发展到一定阶段后,必然会朝着规范化的方向前进。
换句话说,个体农民的数量正在减少,而公司的数量却在增加。自然,与个体农民相比,公司可以确保更广阔的耕地和更多的人力资源,并且可以通过进行大规模管理来获得规模效益。
伴随着出生率下降和人口老龄化的升高,以及小农户的离开,农业生产中农民的短缺日益增加,因此预计这种“中、大户型”趋势将在未来持续稳定。
第二个关键词:智慧农业 在许多人的脑海里,对农业的理解仍然停留在“面朝黄土背朝天”的印象里。但是,随着未来智能农业的普及,体力劳动将会大大减少,可以想象,未来的农业将是锄头与键盘的完美结合。
所谓的智能农业指的是利用诸如机器人技术、物联网技术和信息通信技术等尖端技术来节省劳动力并提高农产品质量的新型农业,比如无人驾驶拖拉机、水稻插秧机、收割机器人、农业无人机等等。
其实,以上好多技术目前已经实现,这和我们通常理解的农业机械化还是有一定区别的,农业机械化相对受空间限制较大,而智能农业在空间上所受的限制要小得多得多。
第三个关键词:农业商业化 在未来,农业将逐渐变成一门生意。和传统农业相比,农民将会有更多的机会选择生产和销售对自己有利的农产品。传统的农产品销售模式基本都是农户-客商-农产品批发公司-终端消费者,但随着网络的普及,越来越多的情况下,农民无需通过更多的中间环节就直接向消费者销售产品。这样,我认为从农业的上游到下游的每个过程都将实现多样化。
结合前面提到的这种多样化和大规模发展,我认为从事从“加工”到“销售”以及农产品生产的所有与“食品”有关的农业公司的数量都会增加。顺便说一句,已经有许多农民和公司正在实践从农业生产(第一产业)到加工(第二产业)和销售(第三产业)的“第六产业”,这已经不是什么新鲜的事情了。
我们正在进入一个时代,在这个时代中,与食品有关的所有业务,而不是农业=农业工作,都可以说是农业的商机。能够在这一领域脱颖而出的将是未来时代的强大力量。
第四个关键词:农民增值 农民增值体现的是农民的“价值”。无论是小农户还是公司,从事农业行业的人的价值都会增加。农业“承载量不足”是农业中存在的特殊问题,因此,除了农业以外,农民的人数不会增加。
此外,随着农业规模化的增长,人力资源将集中在中型和大型公司手中,并且,随着前面提到的智能农业的兴起,农业中的机械化和节省劳动力,劳动力的人数将会进一步减少。
从业人口下降=看似一个下降的产业,但农业绝不是一个下降的产业。支持我国食品安全的农业是基础设施必不可少的部分,纵观世界,人口正在迅速增加,对农业的需求也在增加。
尽管这个行业非常重要和被需要,但人们都不愿意去从事这个行业,这种情况很少见。当你听到“农业”一词时,您可能会认为它是体力劳动,或者是任何人都可以从事的工作。但是,随着大规模整合和智能农业的发展,农业将成为“需要充分利用先进技术,并且只有少数人参与的工作。”“ 农业将成为更加“受人尊敬的职业”,所以,农业是机遇产业,而不是衰落的产业。
第五个关键词:小型农业品牌化 在开头我们提到,农业规模化是重点,但并不是所有的农民都会增加规模。考虑到农民的短缺和国际间竞争力的增强,规模化种植等农业产业化是必须的。但是,考虑到我国的土地情况,只能少量收获,手工种植,传统方法,土壤,阳光,风吹雨打的小型农业也必将走向品牌化之路。
时下,在我身边发生着一种越来越普遍的现象,当地农民种植的一些蔬菜在社区团购中变得非常受欢迎,以至于有时候我并不容易买到它们,可能会发生什么?
是在强调生产力的情况下扩大规模,还是在承诺和稀缺价值的基础上扩大品牌?……总之,在不久的将来,农业中可能会看到其他行业中普遍存在的多样性。
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