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一张食物营养表,缺什么就吃什么,照着吃就对了
来源:健康之路频道
2022-07-28
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“药补不如食补”,这话几乎是所有专业医生都认同的观点,结合自己身体情况,通过进补膳食来增强抵抗力,免疫力,才是最安全有效的保健方法!
但是吃什么?怎么补呢?
送给您一张食物营养表,缺什么就吃什么,照着吃就对了!
美国《预防》杂志曾报道,一旦出现疲劳、乏力、健忘、血压高等衰老症状,第一要休息,第二就是及时补充营养。
出现这些症状,说明你缺营养了! 浑身没劲 需补维生素B12

美国迈阿密普里蒂金长寿中心医学指导丹尼恩·弗罗格博士表示,疲劳是因为缺乏维生素 B12 的典型症状,常见于动物蛋白摄入过少人群。 【补充方法】
  • 每天吃两次脱脂奶制品,每天摄入两次 85~110 克瘦肉。
【富含维生素 B12 的食物包括】
  • 鱼、蛤、牡蛎、贻贝等海鲜,瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉及强化谷物等。

关节疼痛 需补锰和铜


俄克拉荷马州萨帕尔帕健康研究中心主任戴尔·彼得森博士表示,锰铜有助于保持骨骼灵活性。
【补充方法】
  • 光靠饮食补充锰、铜是不够的,还应该配合药补。建议每天补充 2 毫克铜和 5 毫克锰。2~3 个月后关节疼痛会好转。
【富含大量锰和铜的食物包括】
  • 坚果、牛肉和菠菜。

健忘 要补欧米伽-3脂肪酸

亚利桑那大学综合医学中心主任安德鲁·威尔博士表示,欧米伽-3 脂肪酸对大脑极为重要,摄入量不足会导致记忆力下降,记忆力减退。
【补充方法】 日常饮食(尤其是加工食品)中只含有大量的欧米伽-6 脂肪酸,因此必须摄入一定的欧米伽-3 脂肪酸以保持平衡:
  • 尽量减少精加工和加工食物的摄入量,烹饪使用橄榄油或菜籽油。
  • 每周保证吃 100 克以上三文鱼、青鱼、沙丁鱼等深海鱼类。
  • 每天吃 1 勺核桃仁,每周吃一次 5 天。每周 4 次,每次吃 9~12 粒杏仁。
【富含欧米伽-3 脂肪酸类的食物包括】
  • 沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海冷水鱼类。

血压升高 要补钾



美国迈阿密普里蒂金长寿中心医学指导丹尼恩·弗罗格博士表示,饮食钾摄入过少会加重食盐对身体造成的毒副作用。大多数加工食品钠多而钾少(如盐含钠多含钾少),缺钾会导致血压上升。
【补充方法】
  • 每天食盐摄入量控制在 5 克以下,每天要多吃水果和蔬菜。
【富含钾的食物包括】
  • 土豆、番茄酱、香蕉、鱼类、家禽和奶制品等。


不同人群补什么? 白领、老人、儿童、女性… 长时间盯着电脑屏幕、精神压力过大

维生素A
工作量大的白领以及运动较多的人

维生素B 经常熬夜者、烟民

维生素C 所有人



精神压力大的白领人群、中老年人



儿童和老年人

维生素D 心脑血管病患者、女性

维生素E 儿童健脑

需要补充Ω-3系列不饱和脂肪酸DHA 准爸爸、准妈妈
叶酸
这张表太有用了!自己收好,再发给亲友们看看吧!
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