今年以来，全球都面临粮食短缺，物价膨胀上涨困境，再加上疫情持续蔓延，不确定性猛增。 由于，俄乌冲突持续，粮食危机、化肥危机等多重因素叠加，导致一场巨大危机在全球滋生，也在警钟长鸣，敲响一些还在沉睡的梦中人。 美欧制裁，俄罗斯及白俄罗斯的化肥供应链受阻，化肥价格急剧上涨，全球种粮农民都在蒙受损失，继续种粮，成本将持续上涨，这会阻止农民在农田中施用充足的作物养分，进一步可能会降低产量并导致产量下降，从而延长粮食危机。 此外，极端天气变得越来越普遍，也给作物生产带来另一个风险。 更重要滴是，全球粮食短缺情况下，粮食保护主义抬头，一些粮食出口大国，相继宣布禁止粮食出口，优先顾及国内需求。 粮食保护主义抬头，粮食危机正在逼近？ 由于，俄乌冲突，打乱了全球粮食供应链，对全球粮食安全构成严重威胁，尤其是小麦出口，正在面临巨大困境，一些长期依赖进口粮食的国家，也是雪上加霜。比如，特别是在面临粮食危机的国家，包括阿富汗、埃塞俄比亚、海地、索马里、南苏丹、叙利亚和也门等国家。 俄罗斯是全球最大的小麦出口国，美国和加拿大分列第二、第三位，乌克兰则位列第五。 这次，印度又出手了，全球第二大小麦生产国，禁止小麦出口，无疑给全球粮食安全蒙上了一层阴影。 这有可能，有助推全球小麦价格，再次飙涨，直接推升国际粮价及食品价格。 印度政府周六（5月14日）表示，由于国家粮食安全受到威胁，将即刻禁止小麦出口。外界认为，印度的小麦出口禁令，可能加剧各国的粮食保护主义。 俄乌冲突爆发后，黑海地区小麦出口中断，各国原本指望印度小麦可稳定国际粮食供应。不久前，印度还表示，今年小麦出口量可能创下历史纪录。 黑海小麦约占所有小麦贸易的四分之一。俄乌冲突之后，该地区出口量急剧下降，印度试图填补这一空缺。 据相关报道，印度此前表示，目标是在4月1日开始的2022–2023财年，出口1000万吨小麦。当局还准备向摩洛哥、突尼斯、印尼和菲律宾等国派出贸易代表团，试图进一步提高出口。 然而，今年印度遭逢热浪使小麦减产，加上出口需求强劲，让当地小麦价格创下历史新高。 印度政府表示，为了满足印度本国、邻国与其它发展中国家的粮食安全需求，将立即停止小麦出口。印度外贸总局（India’s Directorate General of Foreign Trade）表示，全球小麦市场价格的剧烈变动，将使这些国家无法获取足够供应。 不过，印度外贸总局在声明中表示，在5月13日之前已签发“不可撤销信用证”（Irrevocable Letter of Credit，ILOC）的小麦出口可继续。并且，若经过印度政府同意，其它面临粮食安全的国家仍可自印度进口小麦。 在俄乌冲突之后，印尼已停止了棕榈油出口，而塞尔维亚和哈萨克斯坦，已对粮食运输实行了配额制。 全球买家一直希望获得印度小麦供应，全世界小麦最大进口国埃及，最近才批准了印度的小麦进口。随后，土耳其也已批准从这个南亚国家进口小麦。 印度食品部5月4日表示，截至当时，贸易商已为2022–2023财年，签订了400万吨的出口合同。 这样下去，印度的禁令可能使全球价格上升至新高，并给亚洲、非洲的贫困消费者，带来前所未有的灾难。 一个接着一个坏消息接连而至，粮食价格短时间再次走高，这已经是板上钉钉，或者说，粮食危机也会在劫难逃。 粮食保护主义抬头，国内也不容乐观 在国内，开春以来，受疫情影响，一些地区特别是粮食主产区的务农受到一定困难，再加上种子、化肥价格上涨，潜在的风险一直存在，不确信倍增。 尤其，极端自然灾害频发，粮食能否安稳落袋为安，还是个问题。 最近，又出现毁麦、收购“青贮”事件，怪象频出，这又给粮食安全，敲响警钟。 在国际和国内多重不利因素的叠加之下，中国粮食价格在短时间内攀升，甚至飙涨，概率性很大。 如果，粮食危机正在逼近，不止是农田这一块了，酿酒、饲料用粮、延误春耕，重罚甚至判刑下田种地的农民等问题，都是造成粮食危机的源头。 眼下，提高粮食收购价格，才能解决根本问题。既能引起种粮农民的积极性，也能对粮食足够重视，也不会引起各种怪象频出。 总之，粮食供给能否安全，已经敲响警钟，粮食危机正在逼近，虽然眼下供给不存在问题，但长久的供给，还需要足够重视。 乡村振兴领域，从开发到运营，选项目，抓政策，打市场，盯运营；请来关注“唯美乡村” 微信公众平台！