上周,我们编辑部热烈讨论了一番,去旅行主导因素到底是什么?是因为某地的人文,是某地的美食?还是自己内心的情怀和理想?
综合走吧网的100多条路线,我们得出的答案是:
环驾中国梦之旅。
如果有一条全都能满足你的,那一定是环驾中国梦之旅。
▲拍摄于2021年;黑龙江乌苏里江
环驾中国梦之旅除了圆自己的梦想,还能看到中国之大。这个世界太大了,在世界的角角落落里,总藏着些惊艳你的美食。
▲拍摄于2021年;西藏扎达县
尽管如今电商的时代如此发达,很多美食好物却依然因为山高路远,还未被大众发掘。
环驾中国我们没有停止对目的地美食好物的挖掘,因为我们跟你们一样,热爱着美食,热爱着远方,热爱旅行。
环驾中国美食物产推荐,我们需要你
因为疫情的原因,旅行计划一变再变,所以我们需要更多吧粉的力量,一起来完成环驾中国梦之旅途中的美食物产的寻觅和推荐。
也欢迎吧粉们在留言处补充,把你曾经自驾过,或者某个你去过的旅行目的地的美食介绍给我们。
也欢迎各原产地美食资源、民宿资源等老板们前来联系我们。
第一段
湛江徐闻
被公认为「中国菠萝之乡」。年产菠萝50万吨,相当于中国每3个菠萝,就有1个产自徐闻。
徐闻菠萝汁水丰盈,入口无渣,甜度高,它还被列为“国家地理标志保护产品”。
除了菠萝,这里还有荔枝、龙眼、甘蔗、香蕉......等热带水果。
海南海口
在海口,水果季永远不会过去,而且非常轻易地就能实现水果自由。
特别是作为一座椰岛,街边小店到处都是椰子。
每年五月初开始,海南的第一波荔枝妃子笑就红了,比广东的荔枝早很多。爱吃荔枝的人都到这里来尝全国第一口清甜。
广西钦州
钦州它距离南宁和北海,只需2小时车程,千百年来,一直是北部湾地区的中心城市。
©钦州市文化广电体育和旅游局
这里曾经因为超级便宜的水果价格爆红网络。
因为湿热多雨的亚热带气候,这里盛产火龙果、芒果、桂圆,最出名的是灵山荔枝它属于“国家地理标志保护产品”,和烟台苹果,都是水果世界的金字塔尖。
©钦州文化广电体育和旅游局
除了水果钦州还盛产大蚝、对虾、石斑鱼、青蟹四大名产。尤其是大蚝,它是钦州人的骄傲。
©钦州市文化广电体育和旅游局
云南建水
吸引无数人前来游玩的不是美景,而是城里的豆腐。《舌尖1》和《人生一串》曾经到这里来拍摄。
围着大方烤架烘豆腐,外焦里嫩,戳开还有滚滚的浓稠豆花流出来,再配上干料或油蘸碟,特别诱人。
除了豆腐,在建水其实还有一种水果—香印青提。
这是日本品种,引种到国内也只有云南地区适合种植,因为云南日照时长,光照充足。
香印青提肉质脆甜、皮薄无籽、个头比一般提子大、一点不涩,咬下去脆崩开,汁水也很充足。
还有被被誉为“东方黑珍珠”—夏黑葡萄,建水是我国夏黑葡萄的主要种植区,有20多年的种植历史,建水还曾被评为“中国早熟优质葡萄第一县”。
夏黑葡萄和香印葡萄的口感很相似,一样都是脆甜无籽带有玫瑰香。而且它无籽,而且果肉是偏向Q弹紧实的口感,有点像果冻,甜甜的。
第二段
腾冲
土锅子,是腾冲人的专属火锅。
这种用土陶锅烹制的美食,以鸡肉和筒骨熬成鲜汤作为锅底,层层铺入青菜、芋头、红苕、黄笋、泡皮……最后点缀一层蛋卷,微火慢煮,好吃到上头。
瑞丽
在瑞丽,可以不出国门感受丰富的东南亚风情。随地可以吃到越南卷粉、春卷、缅甸炒面、甩粑粑、缅甸茶叶豆、泡鲁达……等等各种东南亚小吃。
还有这里更是水果爱好者的天堂,一年四季水果不断,来这里一定要吃肉厚、纤维少的缅甸圣德龙芒果。
在所有芒果品种之中,圣德龙当属知名度代表,而缅甸圣德龙芒果在瑞丽才能买得到。
每年5月开始,在瑞丽的大街上开始被芒果的香甜气味笼罩。
贡山
高黎贡山,地处青藏高原南部,世界自然文化遗产地三江并流核心区,这里森林资源极其丰富,珍稀植物随处可见。
这里藏着世界三大美味之一的黑松露。由于松露价值高,市场上也鱼龙混杂,所以来到这里购买黑松露一定要看清楚品质。
第三段
喀什
比起景色,西域三十六国之一喀什,美食其实丝毫不逊色。这里有充满了西域风情的特色美食,抓饭、烤包子、缸子肉、烤羊肉...吃一个月都不重样。
除了美食以外,值得一提的便是喀什的西梅。
新疆喀什法兰西西梅,西梅品质可媲美进口西梅,目前国内只有新疆喀什能种植,是独一无二的水果。
西梅个头不大不小,皮不厚,琥珀色的果肉甜嫩无比,咬开就像一个甜水炸弹,一口一个停不下来。
第四段
阿克苏
对阿克苏的印象可能就是最出名的苹果了。
吃过阿克苏苹果的人都称赞:这是一颗神奇的冰糖心苹果,在自己所吃过的苹果里面,大概没有对手。所以阿克苏苹果又被称为“水果皇后”红富士。
淡黄色的蜂蜜色果肉,琥珀色“冰糖心”,薄薄的果皮,嚼一口,鲜嫩的果肉酥脆、香甜。
小红杏
每年7月,跟小白杏一样成熟上市的还有小红杏。
虽然新疆地域辽阔,但是能种植小红杏的只有阿克苏,这里这年日照超3000小时、海拔超越3000米、昼夜温差10度左右,非常利于累计糖分。
成熟熟透后的小红杏外表带着红晕,而果肉已经被抹上一层蜜色,果肉浓稠,轻轻一捏就会有果汁涌上来,好吃到停不下来。
乌鲁木齐
乌鲁木齐是新疆美食的综合集结地,要说最好吃的季节,那非夏末秋初莫属啦,夏末秋初的时候,整座城市都飘着甜度爆表的瓜果香。
如果要推荐一种水果,那我一定会给你推荐西瓜,因为全国夏季日照时间最长的地方长出的西瓜,皮薄汁多瓜肉甜,带着层层沙,来来一定要吃。
第五段
哈密
哈密地跨天南地北,雪山、冰川、森林、草原、戈壁、绿洲,是丝绸之路的重要咽喉。
由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,因而果实丰茂,虫害较少。所以这里盛产糖分甜度较高的葡萄,黑美人就是其中之一。
不过想知道新鲜刚下架的葡萄就需要9月初的时候来到这里,如果是其他时间只能吃到葡萄干。
吐鲁番
许多去吐鲁番旅游就是冲着当地好吃的水果去的。如果问我,吐鲁番什么水果最值得吃,那一定是火焰蜜瓜。
由于特殊的地理环境,这里生长的哈密瓜瓜肉厚实脆爽香甜多汁,果糖含量高达16 。
第六段
满洲里
中俄蒙三国国门“满洲里”,左岸俄罗斯,西南部紧邻蒙古,这里有俄餐、蒙餐、东北菜,这里还有中国最好吃的羊肉。
中国最东的牧区,拥有特大片的肥美草原和肥美牛羊肉,涮、烤、煮……样样都出色。
如果你要来,推荐一定要夏天。
辽宁丹东
与朝鲜对望,丹东是中国最大的边境城市,隔着鸭绿江与朝鲜对望,丹东也是英雄城市,也是官方认证的【养老胜地】。
与朝鲜只有一江之隔的丹东,在美食上也交融了三国口味,在这里,你可以毫不费力地找到正宗朝鲜/韩国美食。韩式拌饭、朝鲜打糕、参鸡汤、冷面……
除了美食,还有出了名的丹东红颜草莓,更是让人对这座城市充满了好感。
除了草莓,来丹东还值得一吃的就是蓝莓,丹东其实也被称为北方“蓝莓之都”。
每年天一热就开始上市,个头不大,浑圆饱满带点果酸很是开胃。
第七段
山东烟台
烟台的苹果算得上是山东最有代表性的水果了,还曾用来招待外宾,甚至还发行了中国第一枚《苹果》特种邮票。
烟台苹果比一般苹果个头都要大许多,而且种类很多,其中红富士最出名。果皮粉嫩嫩的非常细腻,咬一口汁水四溢,脆甜到心坎,没有人会不爱烟台苹果。
除了红富士还有青森苹果值得推荐。
青森苹果原产于日本,全球名气TOP,在世界7500多种苹果中属于“法拉利级别”,山东烟台已经成功引进种植。
长相跟青苹果很像,但是口感却比青苹果好吃的太多。翠绿中泛着一些红晕,不硬不酸不涩,汁水多、果肉脆、甜多酸少,口感芬芳夹杂着花香、果香,真的巨好吃。
除了苹果,烟台的樱桃也很有名,是我国最佳樱桃产区之一。
烟台樱桃个大、肉厚、汁水多,完全可以作为进口车厘子的平替。
浙江舟山
进入8月后,舟山有鱼、虾、蟹等各种新鲜海捕水产品了。尤其是等待已久的“吃蟹季”。
舟山的梭子蟹堪称“第一鲜,每年的8月,也是一年中蟹价最低之时,可以一次吃个够。
很多人肯定不知道,舟山的带鱼品质是中国最好的带鱼之一,舟山带鱼表皮银白细嫩,肉质细腻可口,被称为“世界上最好吃的带鱼”。
广东汕尾
汕尾的牛肉丸,百分百纯手打牛肉丸QQ弹弹,一口爆汁,值得推荐。
无论在家里吃火锅、煮汤必备,牛肉丸就算你只是清水煮,沙茶酱什么的都不用蘸,拿来当夜宵直接吃,一口下去满嘴牛肉香的汁水,口感绝了。
以前,我们总说世界那么大,我想去看看,
而现在,看过了世界,却更爱这片960万平方公里土地,470多万平方公里海域的土地。
从北国山麓到南海海岸,从西部戈壁到东方平原,从山岭河谷、纵横冰川,到雪山草原、沙漠湖泊........而这些,仅仅只是960万平方公里的冰山一角。
一个中国,就足够用其一生用脚步去丈量,用车轮去延伸。
那就来一次960万平方公里的亲密接触,
那就来一场自然之美与人文之美的探索,
那就来一次跨越山河的极致盛宴,
......
那就来一场
《环驾中国梦之旅》。
人生短短几十年,有些旅行再不出发,将永无启程;有些梦想还不实现,将终成泡影。
全程路线预计100天,行驶里程35000公里。从深圳出发,环绕中国边境线顺时针转一圈,一路征程回到深圳庆功!
环驾中国美景篇:
点击观看:张张大片!2021环驾中国梦之旅最美55个瞬间,种草你的2022旅行
走吧网第四届(2022)环驾中国梦之旅
(5月20日出发)
用车轮丈量国土,致敬伟大的祖国!
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