重庆鸡公煲不是重庆的？ 玉林串串香不是玉林的？ 海南椰子鸡不是海南的？ …… 今天，话题#深圳特产是海南椰子鸡# 登上了微博热搜 这些美食届的冷知识让网友震惊 有时候你以为的 有可能并不是你以为的 今天就来数一数那些被我们误以为是 当地著名小吃的美食吧 01 重庆鸡公煲 重庆鸡公煲活在很多人的外卖App收藏夹中，你掐着表等待那一锅加辣的鸡公煲，坚定的认为这就是最地道的山城老字号。但很多重庆人第一次吃这种来自家乡的珍馐通常是在外地出差的时候，甚至可能是在火车站的街角。 视频截图。 揭秘：重庆鸡公煲的创始人是张重庆，福建莆田人士，也有人说是上海人。但是可以明确的是鸡公煲是用其名字命名的，和重庆这个地方没有任何关系。据说是张重庆本人去上海时，听吃饭人谈论重庆美食，借此对其进行探究考察后，研发出的美食品牌。 02 玉林串串香 馋尽天下吃货，辣而不燥，鲜而不腻，玉林串串香成为许多现代年轻人聚餐的选择。人们吃串串香，比起吃火锅来可以选择更多品种，你以为这是源于广西玉林的特色品牌，没想到很多玉林人都没见过。 揭秘：串串香最早出现是在20世纪80年代的成都，开火锅店太贵，有人就用简单食材串成小串做成火锅，结合麻、辣、烫的特点，后来就出现了串串香。而玉林串串香则是1985年由肖德云女士在成都市玉林小区首创的，现在已成为全国极具盛名的串串香店。 03 海南椰子鸡 新鲜椰青水加上椰肉做汤底，浓郁香甜还很清新；现宰的海南文昌鸡切成小块下锅滚熟就开吃。别以为用了海南文昌鸡就是海南产的，然而你可知道全国有6100多家椰子鸡餐厅，其中深圳有1300多家，而海南远不及深圳一半。 揭秘：海南椰子鸡火锅的诞生地其实是在深圳，是典型的创新产物。椰子鸡更像是广东传统的清汤鸡煲，只是将清汤换成了椰青水。另外，白肉蘸料吃而不是在汤底里加盐，也是偏清淡口味的粤式吃法，而且蘸料中放的沙姜非常具有粤西传统特色。 04 兰州拉面 很多食物不断传播，已经没人分得清什么才是正宗了，比如兰州牛肉拉面。然而兰州人也不知道到底啥是正宗兰州拉面了，他们说只吃过牛肉拉面。 揭秘：兰州牛肉拉面上个世纪80年代开始流传到全国各地，离兰州很近的青海化隆县，也有自己的拉面，跟兰州拉面类似，后来因为兰州牛肉拉面名气太大，化隆人干脆直接换掉了店名，开起了兰州拉面馆子。 05 杭州小笼包 作为在全国各地都可以见到的小吃，人们对“杭州小笼包”并不陌生。各地常见的杭州小笼包，杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种↓↓↓ 揭秘：实际上，这种“发面小肉包”不是小笼包。因为杭州人爱吃的其实是汤包，都是薄皮的。而杭州小笼包发源自嵊（sheng）州，一个绍兴市所辖的县级市。 杭州人吃的小笼包是像这样的↓↓↓ 06 安徽板面 安徽牛肉板面是一道美味可口的地方面食，主要由牛肉和板面制作而成，柔软顺滑，口感极佳。但在安徽旅游，你根本找不到安徽牛肉板面，因为安徽人并不吃。 揭秘：板面发源于安徽北部的一个城市——阜阳。虽然阜阳的确有板面，但也只是有羊肉板面，外地更多见的牛肉板面则是石家庄的改良版。正宗安徽牛肉板面中的安徽两个字，应该是是石家庄人出于对板面原产地的尊重吧。 不管来自哪里 把肚子填饱 让人吃得快乐都是美食 你还知道哪些“户口”和实际产地不一样的美食吗？ 欢迎评论区和我们分享 南国早报客户端综合自悦文天下、大众点评、中国新闻网、网易数读等